Bursa’da kendisine has lezzeti ve kılçıksız olması sebebiyle coğrafik işaret alan, memleketler arası üne sahip Hasanağa Enginarı hırsızların radarına girdi.

Yıllardır değişmeyen takım, kendileri için özel üretilen keskin bıçaklarıyla 25 yıldır hizmet veriyor. Takımın kurucusu Hüseyin Arslan; “Bu iş sanat, bu işin makinesini de getirdiler soymak için lakin bu el emeği. İtalya’dan o kadar para verip getirdiler lakin olmuyor, illa el emeği” dedi.

Yıllardır değişmeyen takım, kendileri için özel üretilen keskin bıçaklarıyla 25 yıldır hizmet veriyor.

Karaciğeri arındırıyor, kalbi koruyor, sindirimi destekliyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, bahar aylarının şifa kaynağı enginarın sıhhate yararlarını ve en hakikat tüketim prosedürlerini anlattı.