Zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımdaki bakir yaylaları sayesinde bal üreticilerinin tercih ettiği yerlerden Hakkari, bu yıl da Karadeniz bölgesi başta olmak üzere farklı vilayetlerden birçok gezgin arıcıyı ağırlıyor.
İlkokuldayken arıcılık yapan babalarıyla yaz tatillerinde Hakkari’ye gelen ve burada mesleği öğrenen 39 yaşındaki Mahmut ile 36 yaşındaki kardeşi Batuhan Keskin de bal üretimi için her yıl kentin yolunu tutuyor.
Arıcılığa başladıkları merkeze bağlı Geçitli köyünün girişinde çiçeklerin açtığı alana kovanlarını yerleştiren 1 çocuk babası Mahmut ve 3 çocuk babası Batuhan Keskin, kaliteli bal üretimi için uğraş gösteriyor.
Günün büyük kısmını arıların bakımıyla geçiren kardeşler, bir taraftan da ekseriyetle ağaçlarda koloniler oluşturan arılarını topluyor.
Barakalarda kalarak tabiatla iç içe ömürlerini sürdüren arıcı kardeşler, ilkbahardaki yağışlarla bu yıl yüksek rekolte bekliyor.
“YÖRE HALKIYLA PİKNİĞE GİDİYORUZ, BALIK TUTUYORUZ”
Mahmut Keskin, AA muhabirine, 1999’dan itibaren yaz tatillerinde arıcılıkla uğraşmaya başladıklarını söyledi.
Kardeşiyle 26 yıldır bu yörede arıcılık yaptıklarını anlatan Keskin, “Başka bir yerde arıcılık yapmadık. Daima buradayız. Babam da 16 yıl burada arıcılık yaptı. Buranın tabiatı ve iklimi bal üretimi için hoş. Coğrafyanın bakir, prolin pahasının yüksek ve bitki örtüsünün verimli olması hasebiyle burayı tercih ediyoruz. Son yıllarda bu bölgeye gelen çok sayıda gezgin arıcı var. Vaktimiz genelde arıların ortasında geçiyor. Bölge halkıyla vakit zaman pikniğe gidiyoruz, balık tutuyoruz. Bayramda da buradaydık. Yöre halkından Allah razı olsun. Bize de takviye çıkıyorlar.” diye konuştu.
Yörede arıcılıkla uğraşanlara yardımcı olduklarını lisana getiren Keskin, “Bu sayede birçok kişi bu işten ekmek yiyor. İkimizin 500 kovanı var. Randıman iklime, hava koşullarına, bitki örtüsüne nazaran değişiyor. Bu sene hoş gözüküyor. Tabiatımız bayağı canlı. Bahar yağmurları yeterliydi. Bu sene inşallah hoş bir randıman alacağımızı düşünüyoruz.” tabirlerini kullandı.
“İŞİMİZİ SEVEREK YAPIYORUZ”
Batuhan Keskin de kente 10 yaşındayken babasıyla bölgeye geldiğini, o vakitten bu yana gelmeye devam ettiğini belirtti.
Her dönem bal üretimi için yörenin yolunu tuttuklarını tabir eden Keskin, şunları kaydetti:
“Bu işi üçüncü jenerasyon olarak yapıyoruz. Dededen babaya, babadan bize geçti bu meslek. Dedem ve babam doğunun birçok vilayetinde bu işi yapmışlar. Sonra buraya gelmişler. Buradaki randımanı ve kaliteyi beğenmişler. O nedenle biz de her yıl buradayız. Hakkari balı kıvamı ve prolin bedeli olarak kaliteli bir bal. Vaktimizi burada çalışarak geçiriyoruz. İşimizi severek yapıyoruz. Ürettiğimiz balı ülkenin birçok vilayetine gönderiyoruz.”
